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膳管汇

app_1.3.3_prod - Android

2026-07-08 11:06:41

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膳管汇app是一款专为餐饮从业人员设计的智能化管理工具，它深度融合了台账管理、后厨监控与物联硬件设备控制功能。通过这款软件，用户能够轻松完成食品留样记录、食材来源追溯、每日人员晨检、AI违规行为抓拍、在线培训考试以及后厨全流程管理等核心操作。膳管汇app旨在将繁琐的餐饮合规工作数字化、自动化，让从业者从纸质记录和人工巡检中解放出来，从而显著提升工作效率，确保食品安全管理更加精准、透明与高效。

官方介绍

膳管汇app是一款餐饮从业人员进行台账管理、后厨管理和物联硬件设备管理软件，从业人员通过这款软件可以实现对食品留样、食材追溯、人员晨检、ai抓拍、培训考试、后厨管理等操作。工作更加的快捷方便，提高工作的效率。

功能介绍

智能台账管理：自动生成电子台账，支持一键导出报表，告别手写繁琐。
食材追溯系统：扫码录入食材批次信息，实现从源头到餐桌的全链路追踪。
人员晨检模块：每日健康打卡，自动记录体温、手部卫生及健康状况，异常预警。
AI智能抓拍：通过摄像头实时识别未戴帽、吸烟等违规行为，自动截图存档。
在线培训考试：内置食品安全题库，支持视频学习与在线考核，自动统计成绩。
后厨物联控制：远程管理冰箱、消毒柜等设备，实时监控温湿度并接收异常报警。

亮点介绍

无纸化办公：彻底替代纸质台账，所有数据云端存储，随时调阅，环保且高效。
AI视觉识别：采用深度学习算法，精准识别后厨违规动作，准确率高达95%以上。
多端数据同步：手机端、电脑端、大屏端数据实时互通，管理者可远程掌控全局。
智能预警推送：当食材临期、设备异常或人员健康不达标时，系统自动推送通知。
合规性保障：内置最新食品安全法规库，自动校验操作流程，降低监管风险。
简易操作界面：针对餐饮从业者优化交互设计，无需培训即可快速上手使用。

优势介绍

提升管理效率：将传统需要2小时完成的台账工作缩短至10分钟，大幅节省人力成本。
降低食安风险：通过AI抓拍与追溯系统，将违规操作和问题食材拦截在发生前。
数据驱动决策：后台自动生成多维度分析报告，帮助管理者优化采购与排班策略。
兼容性强：支持对接市面上主流物联硬件，如智能温控仪、留样柜、晨检仪等。
云端安全备份：所有数据采用银行级加密传输，并自动备份至云端，防止丢失。
持续更新迭代：根据最新监管政策与用户反馈，每月推送功能升级，保持软件领先性。

膳管汇

应用信息
  • 厂商：杭州祐全科技发展有限公司
  • 包名：com.yqkj.foodmanager
  • 版本：app_1.3.3_prod
  • 备案：浙ICP备17020534号-35A
  • MD5值：8a3630a49a3365925e57685bfea02efb
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