6.8.30 - Android
2025-12-13 19:40:28
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通辽阳光餐饮是一款创新型的食品安全监督平台，通过移动互联网技术将餐饮后厨透明化呈现给消费者。用户只需打开APP，就能实时查看合作餐厅的后厨监控画面，从食材处理到烹饪过程一目了然。平台严格筛选入驻商家，确保每家餐厅都符合卫生标准，让用户能够轻松选择安全放心的就餐场所。同时提供商家评价、食品安全资讯等功能，真正实现"明厨亮灶"的餐饮新体验。目前已有超过200家餐饮企业入驻，累计服务10万+通辽市民。
通辽阳光餐饮是由当地市场监管部门主导开发的智慧监管平台，运用"互联网+明厨亮灶"的创新模式，构建社会共治的食品安全新格局。平台特别关注"一老一少"重点人群的饮食安全，通过24小时不间断的后厨直播，让家长可以随时查看学校食堂，子女能远程关注养老机构餐饮状况。同时平台还收录了30余家本地老字号餐饮企业，既保障传统美食的安全品质，又助力非遗美食文化的传承发展。这种"政府监管+企业自律+公众监督"的三方协同机制，正在重塑通辽市民的餐饮消费习惯。
餐厨废弃物管理等关键环节以及备餐、分餐等重点场所食品加工操作过程可视化，实现"过程阳光"。平台采用高清摄像头全覆盖，支持30天录像回看功能，确保每个操作环节都可追溯。
可随时随地察看餐饮单位的食品粗加工、切配、烹饪和餐饮具清洗消毒，系统支持多画面同时查看，用户可自由切换不同操作区域的监控视角，全面掌握后厨卫生状况。
把餐饮经营单位的基础管理信息、基础数据都"晒"出来，做到信息公开，实现"信息阳光"。包括从业人员健康证、食材进货凭证、卫生评级等20余项关键信息全部公示。
消费者可直接对餐饮单位的就餐环境、消费体验和意见进行文字留言评价，实现"评价阳光"。商家必须在24小时内对差评做出回复，形成良性的消费反馈机制。
可对餐馆企业进行评价，评价维度包括卫生状况、服务态度、菜品质量等6个方面，采用五星评分制，所有评价经过AI+人工双重审核确保真实性。
厨房餐厅内视频监控系统系统软件，采用军工级加密传输技术，画面延迟低于0.5秒，支持1080P高清画质，确保监控内容真实可靠不可篡改。
群众可查询桐庐县内餐馆企业信息，平台收录全县500余家餐饮单位的详细信息，包括营业资质、菜单价格、特色菜品等，并实时更新卫生评级变化。
让餐饮经营新项目企业厨房餐厅从幕前幕后赶到接待员，消除企业、餐饮经营新项目企业与群众间信息内容的不一样的阻拦。通过建立统一的后厨直播标准，实现不同规模餐饮企业的透明化展示。
依据透明厨房餐厅视頻厨房餐厅的基建项目，让消费者可艺术化看到菜式的火锅配菜烹调、冷食类和直接生吃食品行业生产制造、食饮具杀菌消毒等。平台特别设置"后厨导览"功能，由AI自动标注各操作区域的功能说明。
正确对待群众参于食品卫生安全安全性，让消费者来管控，进行食品卫生安全安全性的根本好转。每月开展"食品安全监督员"评选活动，对提供有效线索的用户给予奖励，目前已累计处理300余条违规线索。
包名：com.tongliaosunny.APP123
MD5：55FCE432F5E97BB3111DA8A496CF0505
通辽app 食品安全app 通辽阳光餐饮
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