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舞钢阳光食安app是一款创新的食品安全监管平台，让消费者能够实时查看餐饮后厨情况，同时为监管部门提供智能化管理工具。

舞钢阳光食安

由北京金和网络股份有限公司研发的舞钢阳光食安app，采用先进的移动应用云平台技术，打造了第三代"明厨亮灶"智慧监管系统。该平台开创性地实现了"手机看后厨，选吃放心店"的消费新模式。

平台通过社会共治机制，鼓励消费者参与食品安全监督，用消费选择引导餐饮单位提升后厨卫生水平，既保障了食品安全，又减轻了政府监管负担。

该平台采用三方共赢的设计理念：消费者可以随时查看餐饮单位的后厨直播、经营资质和用户评价；餐饮单位能以低成本实现"阳光厨房"改造，不影响正常经营；监管部门则获得集巡查、执法、大数据分析于一体的智慧监管工具。

平台整合了视频监控、资质查询、消费评价、执法监管等功能模块，构建了完整的食品安全智慧监管体系。

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食品安全监管 明厨亮灶

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